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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 07:00

Bonjour!!

J'ai fais des cookies avec pour mes filles; Ben oui!! elles veulent bien les manger mais les faire BOF!! Elles m'ont aidées 2 minutes 30 à peu près! J'ai juste eu le temps d'en prendre en photo avant que tout soit mangé parce que zhomme d'amour est arrivé et HORREUR!!! il les a trouvé bon! Du coup ce sont les filles qui ont disputé papa!!! "arrête de tout manger!! sinon tu ne mangeras plus ce soir!!" La petite photo:

cookies.JPG

J'avais doublé la recette (heureusement!!). La voici:

Pour 25 cookies environ:

75g de beurre, 100g de chocolat, 1 oeuf, 90g de sucre, 100g de farine, 1 cuillère à soupe de Maïzena, 1/4 de cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, des pépites de chocolat ( j'ai mis au pifomètre).

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger l'oeuf et le sucre.

D'autre part, mélanger la farine, le sel, la maïzena et la levure. Ajouter le chocolat au mélange oeufs et sucre puis ajouter le mélange farine et les pépites de chocolat.

Faire des tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatir légèrement les tas et faire cuire 10 minutes maximum. ILs doivent être encore mous à la sortie du four. ILs durcissent en refroidissant. Les laisser refroidir sur une grille. On peut mettre aussi des morceaux de noix, d'amandes, etc...

Si vous l'essayez, dites-moi ce que vous en pensez!!

Bonne journée et à bientôt!!

 

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Published by Les loisirs de Stéph - dans cuisine
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commentaires

rachel 21/04/2011 16:45



les coquines, merci pour la recette, j'essaierais d'en faire après les fêtes de Pâques. bisous ma belle



Les loisirs de Stéph 21/04/2011 19:03



gros bisous!! courage et passe de bonne f^te de Pâques!! profites-en un peu!!



Gisèle 19/04/2011 23:04



merci pour ta recette, ils ont l'air bons!!!! je comprends qu'ils se soient tous jetés dessus :)



Les loisirs de Stéph 21/04/2011 18:52



de rien bisous!!



Manon 19/04/2011 20:23



Les cookies au chocolat et les palets bretons sont mes deux péchés mignons hi hi hi !!! Bises !!!



Les loisirs de Stéph 21/04/2011 18:51



j'adore les palets bretons aussi!! mais je n'ai pas trouvé la recette bisous!!



hmk 19/04/2011 10:26



ca à l'air bon il a eu raison zhomme de tout mangé si c'est moi avec les miens je triplerais voir quadiplerais eh oui il aiment bien aussi


bisous passes une bonne journée



Les loisirs de Stéph 19/04/2011 19:18



merci!! bisous!!



virginie 19/04/2011 09:39



Merci pour cette recette.Il me manque les pepites de chocolat lol


bonne journée


gros bisous



Les loisirs de Stéph 19/04/2011 19:17



c'est pas une obligation les pépites et tu peux les remplacer par autre chose! bisous!!



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