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20 août 2010 5 20 /08 /août /2010 07:00

Bonjour!

Comme vous l'avez compris, je me suis achetée une sorbetière. Hé oui!!! moi-même parce que si j'attends après zhomme je risque d'attendre longtemps!!

sorbetiere.JPG

Bien évidement, je l'ai essayée. Après l'avoir lavée, essuyée et mis le bol dans le congélateur, je me suis laissée tenter par une glace fraise. Je vous donne ma recette, toute simple:

il faut 400 à 500g de fraises, 100g de sucre semoule, 25cl de lait entier, 25cl de crème fraîche et une pincée de sel.

J'ai mixé tout les ingrédients ensemble, ensuite j'ai transvasé dans la sorbetière et j'ai turbiné jusqu'à bonne consistance, j'ai mis dans un bac en plastique et hop!! au congélateur. J'ai des abricots et zhomme veut que je fasse un sorbet avec mais je n'ai pas encore trouvé de recettes, enfin si une mais ils mettent du muscat dedans et je la veux sans alcool alors je continue de chercher. Et dire que zhomme ne voulait pas que j'en achète une!!!! Tous les même lol!!!!

 

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Published by Les loisirs de Stéph - dans cuisine
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Manon 20/08/2010 18:20



Tous les mêmes... pas besoin au départ et ensuite ce n'est plus vrai hi hi hi !!!



Les loisirs de Stéph 20/08/2010 18:54



je suis tout à fait d'accord lol!!



bastet 20/08/2010 08:46



mdr , pas un pour rattrappé l'autre lol !!


a toi les bonnes glaces ! pour celle au abricot , tu peux essayer celle que tu as trouvé ,mais sans le muscat ..


bisous, bonne journée !!!!! 



Les loisirs de Stéph 20/08/2010 18:19



merci pour l'info bisous



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